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排烟罩制作要求

（1）油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。

（2）围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。

（3）设备全部由不锈钢制成，所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。

（4）风罩嵌入吊顶内，两者之间设有不锈钢装饰板，用厚度1.2mm的不锈钢板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

（5）全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。

排烟罩的排烟量V（ ）按下式计算：式中,F——罩口截面面积， ； ——罩口截面上平均流速，m/s。 推荐取以下数值：四边敞开的排烟罩：1.05～1.25m/s；三边敞开的排烟罩：0.9～1.05m/s；二边敞开的排烟罩：0.75～0.9 m/s。

排烟罩制作安装

厨房室内的管路布置要遵循“”原则，少用弯头，特别是大角度弯头。

这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同，目的是确保排油烟效果，还可节省***。烟罩之上的集气管的主出口烟罩的中部位置。 新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。

厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，否则不利于烟气的迅速排出，影响排风效果，通常排风管远距离不超过15ｍ。水平管道要有2%以上坡度，坡向排烟罩，在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道，应采取防止回流的措施。

制作排烟罩排烟管

排烟管的角度好为稍斜向上(烟道接口一端高，抽油烟机一端低)，因为厨房油烟和水汽温度均较高，并向上弥漫和流动，特别是油烟产生的初速度极高，抽油烟机排烟效果不好怎么办?把排烟管的角度稍斜向上有利于厨房油烟和水汽的排走。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。风压值越大，油烟机抗倒风能力越强。

排烟罩制作安装引起排烟系统不通畅的因素

引起排烟系统不通畅的因素有以下几点：

1、油板间或者运水集气（烟）罩缝隙过小，这种情况较多；2、烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅；3、开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大，从而引起局部排烟不通畅；4、集气（烟）罩上面的集烟管道截面积太小，导致出烟不通畅。（烟）罩处除掉部分油烟，减轻油烟净化设备的处理负荷，提高系统的净化效果。但如果运水集气（烟）罩的过烟缝隙较窄，容易引起排烟系统不通畅。